Рубрика

Новичкам

Пошаговые материалы для начинающих. Начните с «Как научиться ловить рыбу с нуля», затем изучите выбор спиннинга, узлы и фидер.

116 материалов

Кухня рыбака

Как убрать запах речной рыбы и привкус тины: чистка, вымачивание, специи и способы приготовления для карпа, леща, карася и щуки

Запах тины отпугивает многих от речной рыбы, но он поправим. Разбираем причины, чистку, вымачивание, кислоту и специи, способы готовки и ошибки, из-за…

25 октября 20268 мин чтения

Кухня рыбака

Сумка-холодильник для улова: как выбрать термосумку и изотермический контейнер, чем охлаждать рыбу и как довезти улов свежим

Рыба портится быстро, поэтому улов надо охладить и довезти холодным. Разбираем сумки-холодильники и контейнеры, хладоэлементы, лёд, гигиену, укладку и частые ошибки.

25 октября 20268 мин чтения

Кухня рыбака

Рыбный суп-пюре: рецепт из судака, щуки, форели и сёмги со сливками, как избавиться от костей и подавать горячим и холодным

Суп-пюре превращает любую рыбу в нежное блюдо без костей. Рассказываем, какую рыбу брать, как сварить бульон, пюрировать, добавить сливки и подать суп…

25 октября 20268 мин чтения

Зимняя рыбалка

Зимняя рыбалка на озере: как искать рыбу подо льдом, какие места выбирать, как сверлить лунки и менять тактику в течение зимы

Озеро зимой кажется однородным, но рыба держится в определённых местах. Рассказываем, как выбрать участок, просверлить лунки, найти глубину и менять тактику от…

25 октября 20268 мин чтения

Новичкам

Маховая удочка: как выбрать длину и материал, собрать оснастку и ловить плотву, карася и уклейку на поплавок без катушки

Маховая удочка — длинное удилище без катушки для точной ловли у берега. Разбираем длину, вес, баланс, оснастку, поплавок, технику проводки и подсечки…

25 октября 20268 мин чтения

Кухня рыбака

Рыба в соляной корке: рецепт в духовке для карпа, сома, судака и форели, как замесить корку, не пересолить и красиво подать

Соляная корка запечатывает сок и аромат, а мякоть получается нежной. Рассказываем, какую рыбу брать, как замесить корку, сколько запекать, как вскрыть и…

25 октября 20268 мин чтения

Кухня рыбака

Уха из мелкой рыбы: как сварить наваристый бульон из ершей, плотвы и окуньков, двойная уха и чем её заправить

Мелкая рыба даёт самый наваристый бульон. Рассказываем, как сварить уху из ершей и плотвы, зачем нужна двойная уха, как процедить бульон, чем…

25 октября 20268 мин чтения

Кухня рыбака

Термос и посуда для рыбалки: как выбрать термос, котелок, горелку и набор для еды, чтобы было тепло, вкусно и безопасно

Горячий чай и еда делают рыбалку комфортной. Разбираем термос, котелок, горелку, кружки и контейнеры: объём, материал, вес, безопасность, зимний и летний набор…

25 октября 20268 мин чтения

Новичкам

Телескопическое удилище: как выбрать для поплавочной и спиннинговой ловли, на что смотреть при покупке и как за ним ухаживать

Телескоп компактно складывается и быстро собирается, поэтому его берут новички и путешественники. Разбираем длину, тест, строй, материал, кольца, колена и уход, чтобы…

25 октября 20268 мин чтения

Кухня рыбака

Судак в сливочном соусе: рецепт на сковороде и в духовке, как выбрать филе, не пересушить рыбу и с чем подать

Судак — нежная, малокостная рыба, которая прекрасно сочетается со сливками. Рассказываем, как подготовить филе, приготовить соус на сковороде и в духовке и…

25 октября 20268 мин чтения

Кухня рыбака

Рыбные тефтели в соусе: рецепт из щуки, судака, леща и карпа, как убрать кости, подобрать соус и приготовить на плите и в духовке

Тефтели — отличный способ приготовить костлявую речную рыбу. Рассказываем, как сделать фарш, замесить его, подобрать соус и приготовить тефтели на плите и…

25 октября 20268 мин чтения

Безопасность на воде

Первая рыбалка ребёнка: сценарий дня по часам, игры на берегу, чек-лист и что делать, если не клюёт

Первая рыбалка ребёнка решает, захочет ли он ездить снова. Даём сценарий дня по часам, чек-лист, игры на берегу, первую помощь и список…

25 октября 20268 мин чтения